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Comment choisir son traiteur ?

Comment choisir un traiteur ? Voilà une question importante à laquelle vous vous êtes sûrement confrontés en organisant votre mariage, fête familiale ou tout autre événement. En effet, le repas est un des points les plus marquants d’un événement et il est donc crucial pour vous de trouver le meilleur partenaire de votre fête ! Pour vous […]

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Quels sont les services proposés par un traiteur ?

Pour organiser un événement, familial (mariage, anniversaire, baptême…) ou professionnel (séminaire d’entreprise, incentive…), rien ne vaut de faire appel à un traiteur. L’organisation d’un événement demande souvent une attention soutenue pour beaucoup de détails et faire appel à un traiteur est souvent une bonne solution afin de ne pas avoir de stress supplémentaire. Pour un […]

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10 conseils pour mieux rentabiliser son restaurant

Que vous ayez comme projet d’ouvrir ou de reprendre un restaurant déjà existant, une fois les premières étapes passées avec succès, il vous restera cependant le principal : c’est à dire continuer à rentabiliser votre restaurant sur le long terme. Dans sa série d’articles sur le consulting culinaire, Swiss Take Away vous présente aujourd’hui 10 […]

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