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Comment choisir son traiteur ?

Comment choisir un traiteur ?

Voilà une question importante à laquelle vous vous êtes sûrement confrontés en organisant votre mariage, fête familiale ou tout autre événement. En effet, le repas est un des points les plus marquants d’un événement et il est donc crucial pour vous de trouver le meilleur partenaire de votre fête ! Pour vous aider, Swiss Take Away vous livre ses meilleurs conseils pour choisir le meilleur traiteur et faire de votre fête une réussite !

Le meilleur traiteur pour votre fête

Quelle formule traiteur ?

Avant de choisir un traiteur, il est important de réfléchir à ce à quoi vous voulez que votre fête ressemble. Si vous hésitez encore, c’est le moment de vous décider car ces détails seront très importants pour le choix de votre traiteur. Repas assis ou cocktail dinatoire, buffet chaud ou froid, à vous de choisir. Certains traiteurs sont spécialisés dans les buffets, d’autres dans les menus à trois services par exemple !

Un traiteur spécialisé

Avez-vous sélectionné un thème pour votre événement ? Selon vos envies, choisissez un traiteur spécialisé pour un menu indien, chinois ou encore un buffet libanais. L’occasion de faire voyager vos convives par les papilles !

Des demandes spécifiques

Si vous ou certains de vos invités suivent un régime alimentaire particulier (hallal, casher, végétarien…) ou encore si vous savez que certains aliments sont à proscrire pour cause d’allergies alimentaires, sachez que certains traiteurs sont spécialisés dans ces demandes. Vous pourrez ainsi trouver un traiteur casher mais également un autre spécialisé dans la cuisine traiteur sans gluten ou sans lactose.

Une fois que vous vous êtes fixés sur ces questions, vous pourrez prendre plus facilement votre décision quant au choix du traiteur pour votre événement.

Trouver le traiteur le plus adapté pour votre événement

Une fois que vous savez à peu près quel repas vous voulez organiser, il vous faut maintenant trouver la perle rare qui pourra organiser tout cela. Pour trouver un traiteur, plusieurs méthodes existent : le bouche à oreille mais également les annuaires spécialisés.

Sachez que selon la salle choisie, certains lieux imposent de travailler avec un traiteur en particulier ou alors d’en choisir un parmi une liste de traiteurs déjà sélectionnés.

Après avoir fait la liste des traiteurs qui pourraient vous convenir, demandez-leur un devis et surtout, faites fi à votre instinct. S’il s’agit d’un menu sur mesure, il est particulièrement important que vous sentiez qu’il y a un bon feeling entre vous et le traiteur et qu’il comprend bien ce que vous voulez.

Précisez bien tous les détails pratiques : votre budget mais également le nombre de couverts voulus, l’endroit où aura lieu l’événement (en intérieur ou en jardin, chez vous ou dans une salle de réception…), les différents horaires s’il y en a (cocktail, début du repas…) ainsi qu’évidemment tous vos souhaits pour le repas. Les formulaires traiteurs Swiss Take Away sauront vous poser les bonnes questions. Laissez-vous guider !

Après avoir sélectionné le traiteur, vous avez le droit (et c’est même conseillé !) de faire des dégustations. Elles sont souvent payantes mais généralement, le prix est ensuite enlevé de la somme totale si vous signez avec ce traiteur.

Swiss Take Away : tous les meilleurs traiteurs

Sur Swiss Take Away, nous vous proposons tout un annuaire de traiteurs spécialisés dans l’événementiel. Riches d’une longue expérience dans ce domaine, ces professionnels sauront apporter à votre fête tout leur savoir gastronomique pour un moment unique et savoureux !

Choisir un traiteur sur Swiss Takeaway c’est la garantie d’un service traiteur hors-pair et donc d’une fête plus que réussie ! Pour plus d’informations sur tous les traiteurs de votre région, rendez-vous sur notre site dans la section « Traiteurs ».

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